Was genau ist Umkehr-Osmose ?
Osmose kommt aus dem Griechischen und bedeutet "Stoß". Gemeint ist damit die physikalische Eigenschaft von Flüssigkeiten Trennwände- oder Schichten zu durchdringen.
Wenn man in einen Behälter eine durchlässige Trennwand einbaut und in die Hälfte eine Salzlösung und in die andere Hälfte Trinkwasser gibt, so hat das Trinkwasser das Bestreben, solange sich mit dem Salzwasser zu verbinden, bis auf beiden Seiten der gleiche Druck herrscht.
Für Lebewesen ist diese Eigenschaft überlebensnotwendig, ihre Zellkörper (Protoplasten) sind von halbdurchlässigen Schichten umgeben, durch die sich ein ständiger Ausgleich des Gehalts an Wasser und darin gelösten Stoffen vorzieht. Umkehr-Osmose ist physikalisch der gegenteilige Vorgang. Aus der gesättigten Lösung (Salzlösung) wandern die Molekühle in die Richtung des reinen Wassers. Geräte, die auf diese Art Wasser von Schweb- und Feststoffen befreien, nennt man Umkehr-Osmose Geräte.
Funktionsweise
Wird Leitungswasser gegen eine halbdurchlässige Membran gedrückt, so können nur die Wassermolekühle die feinen Poren der Membran passieren, während Verunreinigungen zurückbleiben.
Die Poren der Membrane haben einen Durchmesser von ca. 0,0001 Mikron.
Dieses Verfahren wurde vor 50 Jahren an der University of California entdeckt, welches ursprünglich zur Meerwasserentsalzung entwickelt wurde. Diese Technologie ist der Funktionsweise der Natur (Osmose) abgeschaut und ist seit 15 Jahren weltweit etabliert. Sämtliche süßwasserarmen Inselstaaten, die arabischen Länder, Seeschiffe usw. verfügen seit Jahren über solche Anlagen zur Meerwasserentsalzung. Lange Zeit wurde dieses leistungsfähige Prinzip nun im industriellen Bereich der Lebensmittelindustrie, Pharmazeutik und Chipherstellung verwendet. In der Medizin wird dieses Verfahren zur Blutwäsche in Dialyse Geräten eingesetzt. Ein besonderes spektakuläres Anwendungsgebiet ist die Trinkwasseraufbereitung in der Raumfahrt.
Umkehrosmose-Wasser schmeckt herrlich frisch und rein wie Quellwasser und ist sehr bekömmlich. Das sorgfälltige, schonende und völlig chemiefreie Filterverfahren der Umkehrosmose verleiht dem Wasser eine unvergleichliche Reinheit und dadurch einen weichen und samtigen Charakter mit einer leicht süßlichen Note.